Curso Nutrición y Suplementación Deportiva

REGISTRO AL CURSO DE NUTRICIÓN Y SUPLEMENTACIÓN

Inscribite desde el 1 de agosto 2017

Próximo Comienzo

Marzo 2018

Horarios

Sábados de 14.30 a 16.30hs.

Docentes:

El curso será dictado por un Químico Farmaceútico y un Lic. Nutrición

Temario

Introducción al Curso: Cronograma, evaluaciones, horarios.

Biogenética

Conceptos básicos: caloría, metabolismo y procesos metabólicos, metabolismo basal, gasto energético en deporte.

Procesos Metabólicos

Glucogénesis, lipogénesis, glucolisis, cadena respiratoria, ciclo de Krebs, lipólisis, proteólisis, ciclo de lactato.

Alimentación

definición, importancia, función. Nutrientes básicos: definición, macronutrientes y micronutrientes. Grupos de alimentos. Recomendaciones dietéticas, Guias Alimentarios basadas en Alimentos (GABAS). Tablas de composición de alimentos.

Alimentación saludable

Definición, incidencia en enfermedades crónicas, plato saludable, higiene de alimentos, recomendaciones, tiempos de comida, creencias y mitos.

Hidratos de carbono

Composición, tipo, funciones, alimentos fuente, absorción y metabolismo, ingesta recomendada.

Proteinas

Composición, tipo, funciones, alimentos fuente, absorción y metabolismo, ingesta recomendada.

Lipidos

Composición, tipo, funciones, alimentos fuente, absorción y metabolismo, ingesta recomendada.

Macronutrientes

Vitaminas y minerales básicos, funciones, alimentos fuente, ingesta recomendada.

Nutrición en deporte

Introducción, definiciones, nutrientes esenciales, requerimiento energético (métodos de cálculo, niveles de actividad física), alimentación antes, durante y después del entrenamiento. Evaluación nutricional, nutrientes en el deporte. Sistemas energéticos: anaeróbico (aláctico y láctico), anaeróbico, utilización, adaptaciones al entrenamiento.

Hidratación

Definición, función, hidratación antes, durante y después del deporte, consecuencias de la deshidratación,

Cineantropometría

Definición, utilidad, medidas antropométricas, tablas de referencia. Proporcionalidad, somatotipo, composición corporal.

Suplementación en el deporte

Conceptos, tipos, mitos y creencias, funciones, importancia, ventajas y desventajas, forma correcta de utiliación.

Complementos en el deporte

Conceptos, tipos, mitos y creencias, funciones, importancia, ventajas y desventajas, forma correcta de utilización

Dónde Estamos?

Soriano 1066
29081514
Lunes a Viernes de 8 a 21.30hs

Inversión

Precio Contado (Pesos Uruguayos) $20.990
Cuota Mensual (Pesos Uruguayos) $3290
Promo 2 Cursos Cuota Mensual (Pesos Uruguayos) $4290

Inscripciones

Desde el 1 de Agosto 2017. Los primeros 20 no pagan Matricula

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